7月11日上午，余杭区首届大观山蜜桃文化节暨第三届桃王赛正式开幕，现场举行了余杭区蜜桃行业协会成立揭牌仪式，瓶窑镇发布了觅桃采桃线路及桃产业扶持政策。来自瓶窑、良渚、径山、鸬鸟等7个镇街的种桃高手，带着他们最满意的桃果样品，角逐“金桃王”桂冠和5个“桃王”奖项。

5000年良渚文明，孕育艳冠杭城的“大观山蜜桃”

余杭蜜桃素以形美肉细，汁多甘厚、味佳溢香而艳冠杭城。

纵观历史长河，人类文明有时就浓缩在这一颗小小的桃核里。2018年10月，考古学家在良渚古城遗址内挖出大量桃核。5000年前，良渚先民们栽桃树、食桃果，时光流转，5000年后，坐落于这片千年城址之上闻名遐迩正是瓶窑的大观山蜜桃。

瓶窑位于杭州市北郊，余杭区西部，是杭州市北大门，良渚遗址核心区块大部分都在其境内。从亘古走来，这里一直林木葱郁，水草丰美，物阜民丰。

杭州大观山果园成立于1958年，原为杭州市民政局下属事业单位，同年大观山畜牧饲养试验场也成立。当时正值社会主义改造完成，中国农业快速发展，在农业合作社的资源统一分配下，农民的种植积极性大大提高。当时，浙江省农业厅、粮食厅、商业厅等机关干部下基层，也多到大观山开荒，种植水蜜桃。转眼间，荒地变沃土，果树林立，“大观山蜜桃”扎根生长。

果园总占地约1500亩，其中，水蜜桃种植占到一半以上。这一方丰沃的水乡湿地，也造就了水蜜桃的可口香甜，柔软多汁。

60年代，大观山畜牧饲养试验场改名为大观山农场。1963年，农场调整生产组织，建立了果树专业队。大观山农场内开始选育“杭州早水蜜”“云暑二号”“塔桥”等优良桃树品种。70年代初期，大观山农场开始与农科院合作培育桃果品种。

改革开放后，果园内成功培育出早熟品种“三露”，早霞露、玫瑰露、红颜露，品种投入市场后很受欢迎，杭钢、杭锅等大型国营单位纷纷采购。“大观山蜜桃”从此打响了知名度，为杭州市政府打了水果翻身仗，成了浙江省桃果的拳头品种，在全省乃至全国南方地区大批推广，获得了浙江省科技进步奖。

1985年，为进一步做好果树品种技术改良，杭州市果树研究所正式成立，落户瓶窑。果树研究所将品质优良的“雪雨露”等品种推向市场，弥补了中熟空档，至今仍畅销市场。研究所还连续举办浙江省桃李发展前景学术研讨会、日本大阪府立大学海外农业研讨会等学术研讨活动，为富阳、临安、福建等周边及其他省份地区农民开展技术培训，邀请日本、美国、泰国等农业专家实地指导，进一步提升了果品品质和种植技术。1991年，果树研究所获得农业部科学技术进步奖。

中国园艺学科奠基人、著名果树园艺学家吴耕民先生曾在1989年7月来到大观山果园，见到坠在枝头的桃果，他激动地说：“我94岁了，第一次看到这么好的油桃，就像苹果一样！”

几十年来，几代瓶窑“桃艺”人从日本、美国、国内其他省份引进100余种桃树品种，选育出适宜本地种植且品质极佳的桃树品种，让“大观山蜜桃”享誉四方。

“大观山蜜桃”不再仅仅只存在于大观山果园内，随着品种与技术的推广，“大观山蜜桃”遍布瓶窑各地，成了瓶窑当地优质桃果的代名词。

为更好地保护良渚古城遗址，支持良渚古城申遗，2016年5月18日，杭州市民政局与余杭区政府签订了大观山果园移交工作协议与清单，正式将大观山果园移交余杭区政府属地管理。大观山果园正式加入良渚申遗与良渚遗址保护大军，成为其中一支重要力量。

如今，大观山果园旧址成片的桃树不见了，取而代之的是满山坡的碧草。站在最高的莫角山遗址，抬头见蓝天白云，远方是连绵的青山，低头绿浪翻滚。

虽然果园已换了面貌，但“大观山蜜桃”的优质品种仍保留并不断改良，每年夏天，人们对于鲜甜可口的“大观山蜜桃”也依然怀抱期待与肯定。

2018年起，余杭区农业局在瓶窑镇举办首届桃王争霸赛，助推鲜桃品质提升和品牌建设，增强全区优势特色水果市场竞争力。全区各类桃果同场竞技，每届的“桃王”桂冠都由“大观山蜜桃”摘取。

近年来，瓶窑镇全面推进农文旅融合发展，举办“花漫四季·桃花节”，推出采摘游览线路，衍生出千亩桃林、桃花鸡、桃花酿等特色农文旅产品。瓶窑的“桃艺”人们，再次因桃致富，享受到农文旅融合带来的“美丽经济”红利。

生长于瓶窑这片发展沃土，沐浴着5000多年的文明之光，漫山的桃花绽放在希望的田野上，勤劳智慧的瓶窑人与“大观山蜜桃”之间守正创新的故事仍在不断延续……

蜜桃行业协会成立、“金桃王”评选，打响余杭蜜桃特色品牌

在“桃王赛”赛场，经过省农业厅、浙江大学、省农科院的权威专家评委长达2小时的评审，最终来自XXX的桃果摘得“金桃王”桂冠，，来自xx、xx、xx等地的五位种植户的作品斩获“桃王”。在“大观山极品桃云拍卖”活动中，八个一组的“金桃王”，拍出了1888元的高价。

余杭蜜桃现有面积7754亩，产量8919吨，产值6600万元，主要品种有大观一号、仓方早生、湖景蜜露、赤月、玉露、白丽、锦绣黄桃等30余个，种类丰富、鲜香味美。余杭区农业农村局相关负责人表示，桃王赛的举办，有力地推动了余杭区桃果产业的升级，促进了桃果的销售。近年来，余杭区通过与浙江大学、浙江省农科院、浙江农林大学等科研院所合作共建，综合应用合理疏果、及早套袋、重施有机肥、生物防治等集成技术，严格实施标准化生产，所生产的桃外形美观、肉细质脆、品质优良，在杭州获较高认可，先后荣获浙江省精品水果展金奖、杭州市桃评比金奖等荣誉。

本次大观山蜜桃文化节开幕式中，余杭区蜜桃行业协会成立，“大观山蜜桃”品牌授权，这既是新时期美丽乡村建设的选择，更是桃果行业发展的愿景，进一步推动了全区鲜桃品质提升，强化了鲜桃品牌建设，增强了全区优势特色水果产业竞争力，从而进一步提升余杭果业现代化建设水平，实现果业强、果农富、农业美的总体目标。

“结合此次大观山蜜桃文化节，我们发布了十条桃产业扶持政策。”瓶窑镇党委副书记、镇长江新渊介绍，凡在瓶窑辖区内工商注册登记的从事桃种植、销售、桃果深加工产品的协会、农民专业合作社、家庭农场、个体工商户等经营主体，在培育新品种、提升种植技术、拓展销售渠道等方面做出成绩及贡献的，可获得财政资金奖励。除了桃十条的产业政策，还有优惠的人才政策，在享受区级人才待遇的基础上，对当年新引进大学生（本科以上）并签订劳动协议及购买养老保险满一年以上的桃产业业主给予奖励。

线路发布、多彩活动，尽显瓶窑农文旅亮点

活动当天，现场的另一项“重头戏”莫过于瓶窑镇两条“觅”桃采桃线路发布。

沿着“寻桃根、采桃果”线路，游客可在实证中华五千年文明史的圣地良渚古城遗址，亲身感受延续千年的农耕文化；在鱼佬大农庄参与瓜果采摘、休闲垂钓等农事体验项目。沿着“探桃趣、找桃乐”线路，游客可以在南山开心农场尽情享受亲子时光；在野古·虫出没尽享100多种昆虫出没的野趣；在瓶窑老街感受深厚的文化底蕴，体验不一样的古镇风情。

瓶窑镇党委书记李华介绍，近年来，瓶窑镇坚持农文旅融合发展思路，充分发挥“互联网+农业”优势，强化产销对接，有效拓宽优质农文旅产品销售渠道。目前，全镇共有500亩以上农业园区18家；有竹笋、茭白、桃果、蔬菜等23个专业合作社，有“毛园岭”水蜜桃、“彭公”竹笋、“满元”蔬菜等近20个农产品品牌。“我们还鼓励广大农民开办民宿、农家乐，促进乡村经济健康发展，目前已有民宿（农家乐）共40余家，其中市级示范民宿2家，区级示范民宿1家，农文旅景点10余处。”李华说。

本次活动中，瓶窑镇农文旅产品入驻禹上田园销售平台完成合作签约，拓展了瓶窑镇农文旅产品线上线下的展销渠道。未来，借助互联网的优势，购买瓶窑优质农文旅产品将更加方便、快捷。

开幕式后，桃文化地摊节、桃果基地展销直播、瓶窑镇三农成就展等系列活动拉开帷幕，传统节目“吃桃大赛”吸引了众多参赛者。接下来7月的每个周末，都将有“觅桃”游线发团，消费者还可以通过余杭发布、余杭文旅、余杭三农、瓶窑发布等平台，领用蜜桃文化节专属电子券，享受消费福利。

苕溪流水有桃源，人间七月果飘香。美丽瓶窑欢迎你！